黑山部落中热气蒸腾,处处都飘散着食物的香气。
豹月带着半大幼崽们,将已经劈砍好的木柴,从围墙门口的仓房往学堂中搬去。
学堂房顶的烟囱已经冒出了白色的烟气,几个老兽人用蒲扇扇着学堂中的大火炉,周围的火墙已经开始有些烫手了。筆趣庫
鹿果和牛溪带着亚兽人们将学堂中的桌子和族人们从自家搬来的凳子摆放好,按照祁白嘱咐的十人一桌,他们今天至少得摆上三十桌。
学堂里面只摆了十五桌就摆不下了,不过不要紧,剩下的加在学堂外面的空地上就行。
到时候让幼崽和老兽人们到屋里去,他们这些年轻的兽人,坐在屋外吃饭才更畅快呢。
“猪牙!”羊罗冲跑走的幼崽喊道。
“哎,”猪牙蹬蹬跑过来,“祭司爷爷,找我什么事?”
这小子个头窜得极快,不过十四五岁就已经有一米八几了。
羊罗朝后退了一步,稍稍仰着脖子说道:“咱们这都准备好了,你快去打谷场,把不当值的族人都喊回来。”
猪牙高兴地应了一声,随即转身就跑,没一会儿就跑出部落大门。
与此同时,围墙边上的小厨房,一个个提着大木桶的亚兽人鱼贯而出。
最先走出来的是提着热菜的亚兽人,板栗炖肉、烤羊排、葱爆猪肝、炸熏鱼、酸笋腊肉、木耳炒兽肉。
紧接着是两道汤菜,萝卜猪肚汤和肉末海带汤,以及两道凉菜,海鲜大拼盘和腌咸菜。
黑山部落的这一顿,可谓是真材实料,除了凉菜,剩下的所有食物,就没有一个是纯素的。
而今天的主食,也就是祁白正在准备的最后一道菜,当然不出意外的也是兽肉。
只不过比起平时的烤肉,今天的主食则是祁白亲手制作的酱牛肉。
大块牛肉从汤汁中取出,用骨刀将牛肉切成厚片,整齐地码放在大托盘上,最后再在中间放上一碗蒜泥酱油。
“我就知道祁白进厨房,一定能做出最好吃的食物!”犬南围着操作台,一边看着放得满满当当的酱牛肉,一边伸手擦擦嘴角的口水。
祁白把最后一个盘子摆好:“哪有那么夸张,我今天做的这道菜,是最简单的。”说着祁白便将做法告诉了犬南。
整块的牛腱肉冷水下锅,撇清血沫后,加入调制好的花椒梗树皮等香料,最后再加入酱油和黄豆酱。
煮熟之后,再继续用汤汁浸泡入味,其实今天的时间还是有些赶,要是能浸泡一晚上,第二天牛肉的味道会更好。
虎雪在两人身后笑着摇了摇头,说起来简单,但作为负责制作食物的虎雪,却知道族人们今天能吃上这样的牛肉是多么的不容易。
珍贵的不是兽肉,而是祁白用来制作食物的调料。
自从祁白做出了酱油,虎雪就一直盼望着赶紧收获黄豆和葙稞,她也想要跟祁白学着酿
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