壳硬膏黄,用椒盐炒着吃;生蚝加了蒜蓉粉丝烤一烤,汁水和酱料糅合在一起;鳗鱼都是肥膘,配了酸梅焖,酸酸甜甜……
黄明鸣只是在坊间传闻里听说过余简的手艺很好,等真正吃到的时候,才是惊为天人。
饶乡近海,家家户户的餐桌上都有着各种鱼虾美食,但这么好的味道,黄明鸣还是头一次吃到。
“哎~你稍微克制一点。”他敲了敲旁边英语老师的凳子,提醒道。
这家伙吃得头都抬不起来,门口的虾壳堆了满满一盘。被他一打扰,咬着斑节虾尾抬起头,迷茫地看着他。
黄明鸣叹了口气,怎么能让一个吃货少一点呢?他摇了摇头:“没事,你继续吃吧。”
英语老师吃得眼泪都要流下来了,他年纪轻,本就爱吃,平日里在办公室里就是零食不断,惹得其他老师都笑他:一个男人怎么那么爱吃零食。
他不是爱吃零食,是因为找不到好吃的主食,学校附近也好、家附近也好,没有一家餐馆饭店合他的口味,久而久之,他就只能用零食垫肚子。
今天学生的这段谢师宴,让他知道,原来这世间也有如此美味。就说那酸梅鳗鱼,酱汁调的完美无瑕,多一分酸梅汁就嫌酸,多一粒糖又嫌甜,鳗鱼先烤后焖,表皮焦焦脆脆,鱼肉脂肪肥厚,但却一点都不腻。
不夸张地说,就这一盘酸梅焖鳗鱼,他能干掉三碗白米饭。
数学老师觉得那道豉油王鱿鱼特别好吃,她是北方人,老公在饶乡工作才跟着一起过来,不知不觉也呆了好几年。南方的菜说清淡不清淡,说重口不重口,她吃着总觉得嘴巴里没味道。
鱿鱼里加了蒜瓣,又用干辣椒一起炒,淋了浓浓的酱汁,吃到嘴里,鱿鱼弹牙有嚼劲,关键,那股直冲脑门的辣味,让她一下子回到了家乡的大海畔。
黄明鸣是典型的本地人口味,先来一碗清爽的鸡汤,美滋滋地啜一口虾黄,再吃一个鸡汤煨煮过的鲍鱼,最后喝一口热茶,这才是饶乡最惬意的吃饭方式嘛!
“你最近可得多长点心眼儿。”吃饱喝足,黄明鸣开始给她传授经验,“我估摸着最近好多大学都要来找你了。”
啊?余简微微张着嘴,有些不明白他的意思。
“华夏那排名前几的高校都准备抢人呢,我估计现在可能都已经在路上了,你想好报哪个学校了吗?”
“京大。”余简回答,这是她一直以来的目标,从未有变化。
黄明鸣笑了:“那好,那就提前祝你这个准京大学生,大学生活快乐!”
说着伸出了手,余简握住这个温暖的手掌,感觉到它源源不断地传递着力量。
“你好了没啊?”数学老师站在院子口,焦急地看着表,还有十分钟轮渡就要开了,这英语老师还在里头跟余简窃窃私语。
余简把电话号码发给他,又给他传了张图片:“这是我爸爸店里的号码,微信同号,你想吃丸子的时候就发消息,让他们给你寄。”
英语老师捣头如蒜:“我买!”他要买个十几二十斤冻在冰箱里,慢慢吃。
上半卷完。
饶乡的部分就已经结束啦,接下来会转向京城。
我总觉得上半部分给我的一直是美好,亲情、友情、村民情……所以我分外珍惜这些,舍不得结束。
但是重头戏又是在下半部分,爱情、阴谋,一波三折,但我一直想说的是:生活中不仅有苟且,还有诗和远方~
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